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机械零件加工的首要步骤就是合理的材料选择。常用的材料有铜、铁、铝、不锈钢等。根据零件的具体要求，需考虑材料的机械性能、耐磨性、耐腐蚀性、导热性等特性。例如，对于高强度要求的零件，可选择具有高强度和较好耐磨性的材料，如合金钢；而对于需要抗腐蚀的零件，不锈钢的选择则更为合适。
质量控制是机械零件加工中的一项重要任务。在加工过程中，质量控制需要从原材料进厂、加工过程和成品出厂等多个环节进行。常见的质量控制方法包括尺寸测量、表面质量检查、材料成分分析等。通过合理的质量控制，可以保证加工零件的尺寸精度、表面质量和材料成分的合格性，满足用户的使用需求和市场的要求。
随着科学技术的进步和社会的发展，人们对精密加工产品的性能和质量提出了越来越高的要求。产品的性能和质量由产品设计决定，并且由精密五金加工制造和装配质量来保证，其质量包括加工精度和表面质量两个方面。精密机械零件的表面质量是重要的指标之一，尤其是对零件在高速，高温和高压条件下的可靠性具有很大的影响。
精密五金加工时，表面在整个切削过程中处在楔入、挤压、断裂和摩擦的复杂受力状态下，进行弹性和塑性变形，在切削力、切削热和周围介质的共同作用下，改变了工件表面原有的几何特征和物理力学性能。因此，采用“表面质量”来评价加工后零件表面层几何的、物理的、化学的或其它工程性能状况与零件技术要求的符合程度，所表达的主要内容分为以下几个方面。